单粒播种推进玉米产业技术变革
作者:佟屏亚春种一粒籽,秋收万石粮。单粒播种如同开启玉米生产现代化的一把钥匙,引发玉米种植方式、栽培技术、种子加工以及育种方向一系列产业技术变革,终将为实现玉米生产全程机械化作业铺平道路。从种子论斤卖到论粒卖再到单粒播种,不仅将彻底改变传统“有钱买籽,无钱买苗”的种田观念,也将促使科研人员调整研究思路和育种方向。
一、单粒播种是开启技术变革的钥匙
20世纪60年代,发达国家已经普遍采用玉米机械化单粒播种;80年代,中国农业词语里开始出现“精量播种”,意思是“将种子按一定距离和深度,精确地播入土内,达到苗全、苗齐、苗壮。此法要求较高的播种质量和种子质量”。但在玉米生产实践中鲜有应用且难以推广。
新世纪,“单粒播种”概念引进中国,开始实行玉米精致包装、种子包衣、单粒播种,确保“一粒种子一棵苗”。1,简化工序。我国传统的玉米播种方式单一,在“有钱买种、无钱买苗”的传统观念下,农民习惯于大把撒种、大把间苗,既原始粗放,又浪费种子。玉米单粒播种“一穴一粒、一籽一苗”,出苗后不再像传统条播或点播那样进行间苗、定苗等田间作业,节省劳力、降低成本。在规模化种植下,单粒播种节本增效优势更为明显。2,节省种子。传统的条播、穴播、点种,因种子发芽率多在85%左右,为了保全苗,一般每穴播3~4粒或每亩播3~4公斤。单粒播种要求种子发芽率在95%以上,每亩播种1.5公斤左右,用种量大幅度减少。2,株匀苗壮。单粒播种的种子经过精选和分级,粒型一致,粒重一致,按照该品种最适宜种植密度确定行距和株距,出苗整齐,分布均匀,水肥集中,通风透光良好。4,保护除草剂药效。由于单粒播种无须间苗和定苗,减少了田间作业对田间喷施苗前除草剂药层的破坏,保证除草剂的药效。
特别指出,杜邦-先锋种子公司培育的先玉335玉米种子,在中国首推按粒包装、单粒播种技术,种子有良好的发芽率、发芽势和纯度,并率先以企业行为补贴小型气吸式播种机,创造了适宜中国农村组织形式的新型营销与售后服务模式,通过现场会形式向农民开展播种期、管理期、收获期技术服务——良法跟着良种,全程服务到位。在今天农村经济大变革时期,多数青壮农民外出务工,高质量品种和单粒播种配套技术,受到越来越多农民的欢迎,在部分地区已经成为一项重要的栽培技术。
二、提高整地质量和播种质量
单粒播种对播种机械和整地质量有严格要求。
为适应玉米单粒播种技术的推广,各类单粒播种机应运而生。东北春播玉米地区,播种和收获机械化水平较高,相对来说,比较容易推广单粒机械播种;黄淮海小麦玉米两作区,间套复种并存,推行单粒播种技术一要研制小型玉米单粒播种机;二要改革种植制度适应播种技术变革。
现行玉米生产上采用的单粒播种机主要有气吸式和勺轮式两种。气吸式播种机依靠高速风机产生的负压驱动排种,排种质量受风机风速及其稳定性影响。气吸式播种机的风机是依靠拖拉机上的柴油机动力输出轮驱动,因此,拖拉机的动力输出速度及其稳定性对播种质量产生很大影响。勺轮式播种机依靠自身行走轮驱动排种,其行走速度及作业期间播种机机身的水平稳定性会对播种质量产生一定影响。此外,排种管的结构也会影响到种子的落粒均匀度。
玉米单粒播种要求较高的整地质量。在农村土地逐步流转形势下,黄淮海地区玉米种植方式逐步适应机械化作业,如玉米间作套种改为直播,小麦玉米适当晚种晚收;东北地区垄作改平作以保护土壤墒情,重视播前整地、培肥地力。
单粒播种要求土地平整,精细整地,依次完成开沟、播种、施肥、覆土和镇压作业。实现土壤墒情一致,播种深浅一致,覆土均匀一致,出苗整齐一致。玉米栽培全程从过去“三分种,七分管”发展到“七分种,三分管”,突出了整地质量和播种质量,为实现玉米全苗壮苗获取高产奠定基础。
三、重新制订玉米种子质量标准
玉米单粒播种种子质量标准内涵,主要是种子水分、发芽率、发芽势、生活力,种子整齐度以及种子包衣等。发芽率低容易出现缺苗,发芽势低、生活力弱容易形成大小苗。
美国推行玉米机械化单粒播种作业,要求种子发芽率在95%以上,原种纯度在99.8%,杂交种纯度在98%以上;播种前进行分级处理和种子包衣。
我国长期执行国家技术监督局1996年12月发布的《农作物种子质量标准·粮食作物种子》,规定玉米种子发芽率不低于85%,水分不高于13%。这个质量标准成为中国长期推行玉米种子出苗率低、高播种量的重要原因。实行单粒播种,必须修制订玉米种子质量标准,改进种子加工方法。
发达国家玉米种子加工的工艺流程是:果穗入料→挑选去杂→剥叶→选穗→烘干→脱粒→清选→中间仓贮存 →分级→比重选→包衣→装袋→入库。他们通常采用穗烘干法,收获的玉米果穗进入加工厂,在72小时之内使果穗含水分从35%左右降至13%以下,采用揉搓式脱粒工艺,以400~600转/秒的低转速,保证种子破损率低,发芽率达到95%或98%;种子精分6级,粒型一致,确保种子活力和播种质量。当前我国国内多数种子企业玉米种子加工机械采用摘穗、脱粒、初精选、比重选、计量包装等工序,采取齿轮式单机加工,转速快(1000~1500转/秒),种子破碎率高,质量降低。相比之下发芽率相差20%以上,特别是在春播低温气候条件下,单粒播种容易造成缺苗事故。
国内现有种子加工设备80%达不到发芽率90%以上的标准,种子纯度较低,其形态特征不适于气吸式播种机高速作业。必须相应提高种子发芽率、净度、纯度指标,重视种子分级处理,不同粒型、粒积的种子选用不同型号的播种排种盘,才能提高单粒播种质量。
种子质量很大程度上决定单位面积的用种量、种植成本和制种面积。中国每年玉米制种面积约350万亩,若玉米种子从论斤卖改为论粒卖,今后十年全国如有50%的玉米面积实行单粒播种,玉米制种面积有200万亩就足够了。有关部门要制订一个引导规划,稳步推进。
四、培育适宜全程机械作业的玉米品种
玉米收获作业是一项繁重体力劳动,约占整个玉米种植投入劳动量的55%。在东北春玉米区,玉米机械收获比例较高;在黄准海地区,夏玉米收获机械化程度偏低。存在的问题,一是种植方式多样,有平作畦作,有间作套种,有宽行窄行;二是玉米品种多乱杂,植株高矮不均,籽粒含水量高,成熟期不一致。三是现有玉米收获机作业故障率高、籽粒破损率高。
推广单粒播种技术,需要调整玉米育种方向。玉米育种目标长期倾向于高秆大穗、生长繁茂,多数品种晚熟、生育期偏长,收获时籽粒含水量偏高,不利于玉米机械收获作业。从小麦玉米两作高产以及推行单粒播种和机械收获作业一体化考虑,黄淮海地区玉米育种理想型目标:要求茎秆坚韧、矮秆、耐密植,抗倒伏、不落穗,综合抗性强。株高240~260厘米,穗位130~150厘米,果穗整齐匀称,苞叶长度适宜,从播种到收获100天左右。籽粒灌浆期长,收获时脱水快,含水量迅速降至20%以下,果穗容重大于750克,籽粒长度大于1.3厘米。穗轴细而坚硬,抗螟虫和穗腐病。在春播玉米区,可根据玉米生长季节确定玉米品种的生育期和特殊育种目标。
玉米生产全程机械化作业是发展方向。农机化部门要加强与玉米栽培、育种等科研单位的沟通协调,研究制订玉米机械单粒播种和收获的标准和规范。在一定区域范围内统一品种、播期、行距、行向、施肥,尽可能地实现玉米全程机械系列化、通用化、标准化作业,为玉米单粒播种和机械收获作业创造条件。
当前农村正悄悄地发生一场生产力剧变,大量的青壮年农民进入城市,无论是市场的力量还是政府的力量,都在推动着土地自然性、引导性地流转集中,要倡导和扶植土地规模经营,或者称之为农业企业。但要特别指出,我国种子企业受规模和资金限制,更新种子加工设备、提高种子质量标准还有一个逐步实施的过程。不宜追风赶浪,操之过急,在种子发芽率依然为85%左右推出 “单粒播种”标牌,容易造成种子事故。农民采用单粒播种也有一个改变习惯和认识过程,还要广泛普及科学技术,重视全程跟踪服务。
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