优质强筋麦育种，您就这样干！ - 种业论坛

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——再说（已故）刘广田老师优质麦育种思路之正确
作者：麦S

   “再说”，就说明我们曾经说过！
   我们以前曾经说过，（已故）刘广田老师优质麦育种思路之正确，那篇博文的标题是《此一时彼一时》。意思是说，刘广田老师在优质强筋麦育种上一直所倡导的“优×优“、”低代微量沉淀值检测”和“高代粉质仪”检测结合的优质强筋麦育种方法是正确的，只是在十几、二十几年前，他的这些“方法”显得超前了。
   虽然那时优质强筋麦也同样被“热炒”过，但不像现在一样，相关部门给出实实在在的“优惠政策”。结果，在当时环境下，刘广田老师的几个强筋优质麦“品种”由于产量“不过关”而没能被审定通过。也正是由于这些，闹得我们不能不怀疑刘广田老师优质强筋麦育种“思路”和“设计”的正确与否！
   今天，当我们看到有较多、质量较好强筋优质麦品种在陆续获得审定之时，特别是当我们看到，刘广田老师“后人”，将刘广田老师当年曾经参加过区域试验、却因为产量“不过关”而遭淘汰的“品种”——农大213、农大393等在“郑商所”做的强筋小麦检测结果数据显示的强筋指标的“数一不二”时！我们心里有些沉重了……此时，我们更加想念我们的刘广田老师！同时感觉，这些年，我们曾经一直在刘广田老师身边“转悠”的人，不管什么原因、受过什么干扰，都不应该怀疑刘广田老师的“思路”和“设计”、不应该不拿刘广田老师的一些诸如农大37、农大41、农大213等非常强筋“品种”不当回事儿、甚至，都没被很好的利用！
   当然，小麦育种环境不是世外桃源，它肯定也受到来自方方面面的诸多影响和干扰。
   所以，我也总在感觉，我们育种人没有理由或权利来设计自己的育种思路，或朝着一个“既定目标”前行，即使你是对的。
   什么是育种目标？我个人认为，品种审定标准应该就是我们的育种目标！不然，育种人就有更多的“遗憾”和“失望”，更或是您的白干！难道，这也属于“XX猛于虎”的范畴？我不敢这样说。
   我们大家都知道，（已故）李振桥老师在优质麦育种上做的很不错，但有几个人，又知道李振桥老师在多年优质强筋麦育种过程中的艰辛呢？其“艰辛”的缘由，就是李振桥老师同刘广田老师一样（因为李振桥老师的强筋优质麦育种方法都来源于刘广田老师）——优质强筋小麦育种的思路设计对，但都“超前”啦！是属于政~策没有“跟上”时的“冒进”，太难了！
   （已故）蔡旭先生在我国改革开放初期，就派刘广田老师去美国学习优质强筋麦育种技术，1982年刘广田老师回国后，农大小麦组立马在蔡旭先生领导下，建立起了国内首家品质检测实验室，同时也由刘广田老师“牵头”，开始了中国农大小麦品种育种……现在，一下几十年过去了，蔡旭先生、刘广田老师等这些“前辈”都相继离开了我们，当我们回看这些年我们优质强筋麦育种之事干得咋样时，却忽然发现，干的不好啊！原因或干扰是多方面的，但我想关键还是我们没有“坚持”！
   说到“坚持”，我们不能不说蔡旭先生的“坚持”！“wen ge”期间，蔡旭先生白天挨批~斗，夜晚打着手电筒也要去看麦子；别人不让它种麦子，他偷着将试验材料种在少有人去的猪圈墙边……看看，这就是坚持！“坚持”的“对照”在前，相比之下，我们差的远嘞！（哦，说跑题了！）
   所以，育种不是孤立的，一些人能够在各方面取得一些成绩也都不是白来的！
   今天，我们“再说（已故）刘广田老师优质麦育种思路之正确”，是因为，最近我们又有了新的“证据”。
   2月6日，张存利（原来也在中国农大小麦组干事儿，现在河南许昌从事小麦育种）给我发来几张河南“郑商所”做的小麦品质分析结果表。在表上，他帮我做了标记，标记出了那些面筋强的小麦品种和数据表现。并提示我说，某某几个品质超好！
   我看了，发现他说的对！如图片。

   是金子总会发光！正确的东西最终还是会被人们认可并加以利用！
   刘广田老师的优质麦育种基本观点是：强筋优质麦组合配制必须是优配优，且两个亲本最好都有高分子优质谷蛋白亚基5+10存在；为了提高优质麦的农艺性状，当配制组合亲本之一不是优质亲本时，要采用回交结合“一对一”检测的方法，优质一方做轮回亲本；早代品质的微量沉淀值或面筋指数的检测一定不能少！不检测有可能白干，包括优配优组合。
   二十几年前，我国优质麦资源严重匮乏，一些优质麦资源多数是春麦或黄淮半冬、弱春类型，在北部冬麦区利用好这些资源需要有一个较长阶梯式改良过程或需要跨过“春偏显”这个坎儿。这也是当年刘广田老师拿一些诸如农大213类优质强筋“品种”先到黄淮、河南参试的理念。虽然当时没有做成，但这种“难移”的思路也是正确。我们看看上边表格中农大393的稳定时间，41分钟啊！这样的品种，即使是产量低一些又怎么了？其是属于面粉厂“掐尖”、配粉的最好选择啊！人家20分钟以上就算是“超强筋”了，那41分钟，我看可以定为“超超强筋”了，厉害不？
   不论怎样，也不论刘广田老师的一些优质强筋小麦“品种”能否审定、在哪里审定，我们都该承认刘广田老师“思路”的正确，至少当下应该是这样！更关键的是，现在我们优质强筋优质麦的品种和资源逐渐的多了，特别是产量性状也有了一定程度的提高时，应该说，现在的优质强筋麦育种，会比李振桥、刘广田那会儿容易了一些，我认为。

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