一根玉米卖6元还是7毛？别伤了农民就好

管理员 · 发表于 2022-9-28 08:17:24

来源：农民日报作者：赵宇恒

　　令人惋惜的是，这场由“助农”引发的讨论，却最终演变成一出“伤农”闹剧。不仅伤了农民，伤了东北黏玉米的品牌，其实也伤到了消费者的利益。

　　一根玉米卖6元还是卖7毛？秋粮收获时节，电商平台的玉米价格再次引发热议。有网红质疑东方甄选将批发价7毛一根的玉米卖6元，东方甄选随后回应，品质不同、成本不同，售价也不能一概而论。虽然后来网红已经道歉，但这场争论却波及了电商平台上的普通农户，一些不明真相的网友涌向农户直播间刷屏喊贵，影响了农产品的销售。

　　近年来，直播带货作为新兴业态，给农产品销售带来了更广阔的市场，也带来一些新的讨论。直播平台的玉米卖6元一根是否合理？农民是否能从中获益？此前也曾引发关注，本报也就其中的农民收益问题做过报道。这次再度引起诸多议论，反映出社会对于农业发展、农民利益的日益关注，这是件好事。但令人惋惜的是，这场由“助农”引发的讨论，却最终演变成一出“伤农”闹剧。不仅伤了农民，伤了东北黏玉米的品牌，其实也伤到了消费者的利益。

　　7毛一根的玉米有没有？我们可以简单算笔账。据统计，2020年全国玉米种植总成本为每亩1079.98元，亩均单产421.13千克。一根长势好的玉米，重量大约能达到六七两左右，按此估算，7毛一根差不多也就是成本价。尤其今年在农资价格上涨等因素的推动下，农民生产成本也随之水涨船高。

　　更何况，此玉米非彼玉米。我们惯常认知中玉米是煮着吃的，而统计口径中和农民实际生产的玉米，既包括食用玉米，更多的还是瞄准饲用等大宗消费市场的“大路货”，食用玉米在我国玉米消费中还占不到10％。食用玉米中的优质鲜食玉米对品种品质、种植方法、采摘时机、采摘方式等都有更严格的要求，成本自然只高不低。比如在这次争论中，就有被网友说玉米卖得贵的黑龙江农户站出来，算了一笔账。据她所说，种植鲜食黏玉米的农田大多是交通条件好、较为平整、有一定规模的地块，在当地，这样的良田流转费用每亩大约需要1800-2000元，再加上农机购置及维护、人工、化肥等各项费用，一根优质鲜食玉米仅种植成本就约合1.7元左右。抛开品质谈价格，对生产优质农产品的农户来说，无疑是不公平的。而此前因优质农产品卖不上优价，损伤农民种植积极性的事情，也曾发生过。产业要想实现高质量发展，关键是要保护好农民生产优质农产品的积极性。

　　我国有14亿多人口，消费群体巨大、结构复杂，农产品市场要做大，更要做细、做充分。我们需要足量的“大路货”来保证14亿人的基本生活所需，也要有特色优质农产品来满足多样化的市场需求。问题的关键在于，如何让生产这两类产品的农户都能获得合理的收益。品牌化或许是一条更加清晰的道路。农业品牌的打造离不开生产、包装、运输、营销等各个环节的通力合作。对农户而言，可以向适度规模要效益。“一根筷子易折断，十根筷子抱成团”，小农户想要在市场的大风大浪中站稳脚跟，与其单打独斗，不如抱团发展，做强品质、做优产品，提高市场竞争力，提升话语权。对整个产业链而言，要多考虑如何建立合理的利益分享机制。只有每个环节都能从中获得收益，产业才能可持续发展，农业品牌才能更加长久。有山东的红薯种植户坦言，农民在营销推广方面的技能相对欠缺，经过某运营团队的策划推广，红薯作为当地的特色产业被迅速带火，农民收入翻了一番。只有通过多方合力，把品牌叫响，把蛋糕做大，农民才敢继续种、敢在提升品质上下功夫，进而生产出更多优质农产品，满足多元化市场需求。

　　还应看到，农业品牌的培育并非一日之功，但一有风吹草动，却很容易会对品牌本身及其背后的农民产生影响。值得庆幸的是，这次争论没有伤及产业根本，但也给风口上的农产品直播带货提了个醒：怎样在拥抱风口的同时，最大程度让农民远离风险？

　　其实，农民和农业品牌一旦受到伤害，对消费者也并无益处。农民生产积极性受挫，产业发展就会受到影响，倘若市场上因此再难找到可信赖的品牌，消费者又要如何选择？因此，面对电商平台的农产品价格，我们不妨再理性冷静一些。毕竟，从长远来看，呵护产业，就是在呵护自家餐桌的丰富性和多样性。

　　归根结底，7毛一根也好，6元一根也罢，理性讨论无妨，但别冲动之下伤了农民和真“助农”的人。而判断一种营销行为和营销模式是否是真“助农”，要看它能给产业带来怎样的发展前景，更要看它把农民放在了什么位置、给农民带来了怎样的好处。只有农民有了合理收益，产业链上的各方才能行稳致远，形成良性循环。

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