小麦育种中问题的思考

管理员 · 发表于 2023-8-16 09:29:00

   以下文章来源于一麦众承，作者侯程

   石家庄市藁城区农业科学研究所是藁城区农业农村局下属事业单位之一，主要从事强筋小麦新品种研发和推广工作。单位科研实力有限，主要还是采用常规的育种方法，此外，作为农业局直属的下属单位，近两年，随着乡村振兴战略的实施，我们也承担了局里部分农村工作和强筋麦全产业链建设方面的工作。在实际工作中，我们在强筋小麦育种及产业发展方面遇到了以下一些问题：

   一、育种方向如何调整？

   育种目标是贯穿小麦育种工作始终的总纲领。多年以来我单位一直以强筋专用作为自己的育种特色，其中主推品种藁优2018、藁优5766因品质方面具有明显特色，且农艺性状较好，受到了面粉加工企业的认可和种植户的青睐，真正实现了优质优价。近年来，随着农业供给侧结构性改革，越来越多以高产为方向的育种单位开始重视品质育种，市场上无论优麦还是普麦整体各项品质指标均有所提高，我们自己的育种目标也在往强筋加高产的方向调整。殊途同归，我想将来的市场上必然会出现大批产量和品质都不错的小麦原粮品种。到那个时候，市场的需求会有什么变化，现在的品质性状突出的品种是否还能实现优质优价转化，我们的育种目标该做怎样的调整，我觉得是一个值得思考的问题。

   二、强筋小麦原粮的掺混问题如何解决？

   藁城区自藁8901育成并成功推广以来，一直是冀中南地区重要的优质强筋麦贸易集散地。在藁优系列优质强筋小麦原粮贸易中，有两个信息引起了我的思考，一是部分粮食中间商长期往藁优2018原粮中均匀的掺配普麦，配麦后品质依然很好，能够得到面粉企业认可，实现获利；二是藁优5766原粮市场交易价低于师栾02-1，但两者籽粒形状较为接近，粮食中间商通过往师栾02-1原粮中掺配藁优5766，在提高了师栾02-1原粮筋力和吸水率的同时，还实现了获利。我以往的认知中，原粮掺混一直是面粉企业收购原粮时比较头疼的问题，但这两个事例中，面粉企业似乎都是接受的，联想到进口的加麦原粮也是混合小麦，那是不是意味着原粮掺混并不是问题，问题在于是否混的均匀，掺混后的综合品质性状是否稳定？

   三、亲本种植规模

   2013年参加工作之初，我对单位亲本材料进行了整理和统计，除几十份自育中间材料外，各类引进交流亲本材料共700余份，2013-2018年常年种植200-300余份，主要是单位自育品种和各高校及科研院所交流品种，其中常用组配的骨干亲本20-30份。2019年以后，由于育种目标调整，为培育强筋加高产广适的小麦品种，先后从各地引进亲本材料1500余份，每年花费大量的精力进行亲本材料鉴定、管理工作，但常用的亲本依然还是集中在20-30份。小麦是群体作物，我们的亲本材料通常单粒点播且只种一行，一些群体性状表现不出来，鉴定效率不高，由于对材料了解有限，使用起来较为困难。参考其他单位的意见，最近几年，我们开始优化亲本种植数量和方式，除本单位自育品种及中间材料外，主要选取在我们试验田参试掌握试验数据的区试品种，因为对材料更加熟悉，做组合时能灵活运用，提高了亲本铺材料的有效利用率。

   四、选种圃分离时代种植规模及形式

   鉴于实际工作条件，我单位育种试验田地力水平不均匀，部分地块还存在明显的小气候，给我们的选种工作带来一定不便。2020年起，我们在种植F2代时，将同一袋F1代的种子在不同地块种植了3-5个重复的小区，目前看效果较好，减轻了由于地力及栽培等问题造成的选种干扰。不知其他单位是否也有类似的情况，采取了怎样的方法？此外，近年来我们对上年度表现较好的组合，连续2-3年进行F2代种植选择。目前看，同一组合年份间的表现差异确实很大，一些苗头组合可能需要连续多年选择，才可能使其性转得到充分表现，选中优良单株。

   由于自身水平能力有限，以上问题的提出可能比较幼稚，不当之处在所难免，还请各位专家老师不吝赐教。

   作者简介：侯程，女，1986年10月生，石家庄市藁城区农业科学研究学，农艺师，主要从事小麦新品种选育工作。联系电话：13785116369，微信同号。

   来源：一麦众承侯程

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